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91. 张大千:不会烹饪的吃货不是好艺术家 [66%]

...瓒。倪瓒是元四家之首,字云林,撰写过一部饮食著作《云林堂饮食制度集》,书中收录了大约有五十种菜肴和面点的制作方法,其中最有名的一道佳肴叫烧鹅,做法独特,被称为云林鹅。

类型:新闻发布时间:2015-08-27 13:40:59

92. 在史密森尼博物馆中尽享自由 [66%]

...,亦摆有小标牌,以文字、图案形式为你诠释印第安人的饮食习惯、饮食文化、背后的根源等等。另外,细心的馆方在重点推出部落食物之余,还附有一般的美式饮料、果蔬、糕点等等,尽量照顾不同的餐饮需求。简单的一餐饭...

类型:新闻发布时间:2011-05-06 09:42:35

93. 窥视工作室之雷子人:画村民的博士后 [66%]

...水墨画家,渼陂古村里的留守老人、精神与肢体相搏的饮食男女、假托在罗汉尊者形体上的当代面孔,他以田野考察的方式画画,或者说是以画画来进行他的田野考察。整个夏天,雷子人在北京郊区的工作室...

类型:新闻发布时间:2013-10-14 11:21:32

94. 什么是真正好的公共艺术 [66%]

...置。她希望以此呈现一个好玩、互动的景点,同时向香港饮食文化致敬。曹斐表示,现在很多小朋友已渐渐远离了这些传统港式饮食文化,这是他们童年世界的一种缺失,希望这件作品能够带领不同年龄层次的人,通往另...

类型:新闻发布时间:2017-02-20 10:09:50

95. 香港佳士得2013春拍:拍卖焦点 [65%]

...包括了两个欧洲重要私人珍藏系列。为了推广亚洲品酒及饮食文化的概念,佳士得的专家团队特意提供一系列完美搭配之选,以杯中美酒配上亚洲佳肴,令这次拍卖更添圆满。

类型:新闻发布时间:2013-05-17 09:25:33

96. 分享差异 [65%]

...守护中。西方人来到中国,最直接感受到的差异之一就是饮食,它来自最基本和直接的身体体验。除了中国人的外表特征外,语言、饮食、文化系统的各种表征使西方人感受到了异质文明的特征。然而在中国现代化的过程中,日...

类型:新闻发布时间:2009-10-14 13:43:33

97. 嘉德四季第35期拍卖会成交逾3亿 书画成交率达80% [65%]

...rdquo;部分,田黎明《小河清清》115万拔得头筹;李津《新饮食男女》92万元成交。瓷器家具工艺品部分总成交近6470万元人民币。著名收藏大家王世襄先生旧藏明青铜张仙像以115万元高价成交。清...

类型:新闻发布时间:2013-09-23 10:44:28

98. 李津同名个展 [65%]

...,会选择那些酒肉充斥的花花世界,会选择肥硕而快乐的饮食男女。或者说,感官乐趣在李津这里从未真正消失,它不过在这样一个特定时刻偏离了李津的注意力;或者说,它被李津意识到了它的局限性。问题是,这些新的作品...

类型:展览发布时间:2022-06-16 16:52:01

99. 博人气,还要博增值,博物馆如何突破资金难题? [65%]

...点是,九江双蒸博物馆依托酒产业,还做起了饮食配套饭店。这种博物馆+式的产业链发展,不仅有酒产品,还有饮食服务业,不仅解决了博物馆每年200万~300万元的开销,还为博物馆带来一定的利...

类型:新闻发布时间:2018-09-19 10:02:24

100. 舌尖上的民国画事:张大千用生命在吃 [64%]

...天能吃10只茶叶蛋画家们普遍性情随意,在饮食上很少给自己规定清规戒律。比如刘海粟对饮食从不忌口,除了蔬菜外,对糟猪脚爪、走油蹄膀和茶叶蛋也情有独钟。当年他十上黄山,每天共计要吃上10只茶叶蛋。

类型:新闻发布时间:2014-04-28 16:58:43