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821. 食物作为艺术的定位：当代西方美学界对味觉、嗅觉问题的论争 [28%]

...被嘲笑，但味道是最古老的艺术之一，在古代文化比如古罗马和古代中国被高度推崇。许多香水制作者不仅把自己的工作称为艺术，而且是高级艺术，称自己为作曲家，强调气味是智慧和想象力的创造，指出其创作的复杂性等。...

类型：新闻发布时间:2018-05-11 09:31:14