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法国大亨捐圆明园兽首 皮诺為粉蒸肉"破规矩"

来源:长江日报 作者: 2013-05-16

皮诺

捐赠圆明园兽首 法国大亨皮诺武汉逸事

為尝一口粉蒸肉 拋弃吃素戒条

无偿向中国捐赠圆明园“十二大水法”中的鼠首、兔首,让法国开云集团(原PPR集团)首席执行官弗朗索瓦·亨利·皮诺的名字在中国出名了。4月27日,在“百度百科”上首次出现了“弗朗索瓦·亨利·皮诺”的词条,截止到昨天,已经被瀏览了1503次。皮诺掌管著古驰、宝緹嘉、圣罗兰、巴黎世家等奢侈品牌,家族身家超过150亿美元。

法媒体把兽首事件描述為“法总统奥朗德访华行程中的唯一意外”,但接触过皮诺的武汉国际广场副总经理鐘子钦却觉得,“兽首牌”打在情理之中。2011年春夏之际,皮诺这位掌管著古驰、宝緹嘉、圣罗兰、巴黎世家等奢侈品牌,家族身家超过150亿美元的大亨首次访问武汉,就显示出其极為“接地气”的一面:為尝一口粉蒸肉拋弃“一、三、五吃素”的戒条,对中国国企的激励体制感兴趣,回国后不忘打电话“示好”:中国之行,对武汉印象最深刻。

冷热分明的地方,人特别聪明

“捐赠兽首,都是大老板的决定,不是我们这种层级能知晓。中国区总部隻知道皮诺先生将随法国总统访问中国,对於兽首,都是事后才知道。”昨日,记者辗转联系到的一位开云集团中国区负责人说。

开云跟其他奢侈品集团一样,对中国卖场细节要求近乎苛刻。為引进“古驰”,武汉国际广场额外花了5000万元进行装修。

2011年,当弗朗索瓦·亨利·皮诺来武汉巡店,难免令人紧张。

“刚碰面,我们就找话题热场。拿武汉的天气自嘲,夏天热、冬天冷。”鐘子钦回忆。

出人意料的,皮诺表现得格外随和,并开始帮武汉的天气“打圆场”:“冷热分明的地方,人特别聪明。因為温度变化都需要调动身体机能,抵抗炎热或寒冷,反而能够促进身体素质的提高。”

巡店时,皮诺对一切都表现得饶有兴致。“皮诺似乎对武汉能有这样的卖场,感到很惊讶。”鐘子钦介绍,“他不停发问,武商不是国企麼?你们有股份麼?怎麼有动力去把企业做好?”

為粉蒸肉“破规矩”:今天多吃一点吧!

对中国国企机制的追问,一直延续到饭桌上。

武商集团董事长刘江超吩咐厨师用白菜、南瓜、五花肉蒸一道“沔阳三蒸”,说,湖北人素有“九头鸟”之称,吃了这个湖北特色菜,就能把事儿干好!

事先已声明自己“一、三、五吃素”的皮诺有些為难。他尝了一小块粉蒸肉,“好吃!”接著又想夹下一块。

保健医生小声提醒皮诺不要吃多了。可皮诺却摆摆手道:“今天就多吃一点吧!”

皮诺回国不久,专门打电话给开云中国区负责人,转述他对武汉的好感:“中国之行,对武汉印象最深刻。”

“这一次见到皮诺,最深刻的印象就是他的谦虚、好学,愿意尝试為本土化做出改变。”鐘子钦说,老板的风格,也為PPR集团的风格定下了基调。

欧洲名媛“武汉化”:

迎宾要说  “欢迎光临”

在武汉国际广场总经理肖周云的印象裡,皮诺不同於别的奢侈品大佬,他认真、并且“接地气”。

当今世界的三大奢侈品集团,法国LVMH集团、瑞士歷峰集团、法国开云集团都有百年歷史。但这些最早定位於公主名媛的品牌,来到武汉,却有不同的本土化表现。

“开云在中国的本土化做得很好。”肖周云介绍,為了适应武汉的零售环境,PPR愿意做出一些妥协和改变。

比如,在香港等地,“古驰”早上11时开门,晚上9时关门﹔而在武汉,為了与商场的经营时间保持统一,“古驰”坚持开足12个半小时。比如,按照奢侈品牌的服务守则,迎宾人员是不会对顾客说“欢迎光临”的﹔而在武汉,欧洲名媛也“汉化”了,“欢迎”、“再会”等用语与普通品牌无异。

皮诺对中国文化、政治的准确把握与及时适应,也為开云集团带来了丰厚的回报。武汉古驰店销售额名列全国单店前三甲。

奢侈品大佬

也需“下本钱”公关

专家点评>>>

“不管皮诺家族捐赠兽首的动机如何,更深层的始终是经济考量,体现的是中国与欧洲经济实力的此消彼长。”商务部国际贸易经济合作研究院研究员梅新育认為。

而对於皮诺来说,如今中国的奢侈品市场也面临著前所未有的挑战。

根据开云集团今年一季报,其当家明星“古驰”在华销量增幅仅為10%,相比过往动輒每季高达40%的增幅,难免让皮诺担忧。“眼下这个敏感时期,奢侈品维持与中国政府良好的关系,树立亲民的正面形象尤其重要。”梅新育说,“人傻钱多”的时代一去不返,奢侈品大佬也需“下本钱”公关。记者 蔡木子

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