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品茗赏壶 情系顾老

来源:99艺术网上海站专稿 2015-02-03

在中国文明史上,自水壶到酒壶,然后自酒壶发展到茶壶,是很有趣的生活器物演变的写照。在今天所见的,自上古到中古的壶,大多是酒壶,因为那些时代,古人的生活与酒是分不开的。中国人喝茶自南北朝开始,原先是把茶当药吃,逐渐演变为清脾、提神的饮料,到唐朝与佛教的思想相结合,才有陆羽的《茶经》出现,多方讲究起来,当成生活修养的仪式,但是这个传统到宋代都没有平民化、普及化。
 
紫砂壶,长久以来,即被人们推崇为理想的注茶器。它优良的实用功能,在明清两代的文献中即有所记载。明清两代人们认为茶壶之所以“黜银锡及闽豫瓷,而尚宜陶”,是由于紫砂壶能发出茶之色、香、味,并且既不夺香,又煮熟汤气。关于“越宿不馊”的说法也有其一定的道理。
 
通常的说法,紫砂壶的创始人是明代正德——嘉靖时的龚春(供春)。“余从祖拳石公读书南山,携一童子名供春,见土人以泥为缸,即澄其泥以为壶,极古秀可爱,所谓供春壶也。”春壶,当时人称赞“栗色暗暗,如古今铁,敦庞周正。”短短12个字,令人如见其壶。可惜供春壶已不得见。
 
自供春以来,紫砂壶大家辈出,从时大彬到顾景舟,顾景舟到汪寅仙,朱可心再到蒋蓉、周桂珍等,紫砂壶作为一种精湛的技艺更是一种文化,在众多紫砂大家中,数顾老壶更为突出。顾景舟人称顾老,是我国近代杰出的紫砂陶艺家,宜兴紫砂七大老艺人之一,生前致力于创建紫砂工艺厂,其作品充份表现精、气、神、韵之美,不但深具东方特有艺术特色,更赋予时代气息,所享的声誉可媲美明代的时大彬,世称“一代宗师”、“壶艺泰斗”。
 
 
顾景舟所创作的数十种壶型堪称件件精品。其在壶艺上的成就极高,技巧精湛,且取材甚广,其作品特色是,整体造型古朴典雅,形器雄健严谨,线条流畅和谐,大雅而深意无穷,散发浓郁的东方艺术特色,所制之器脱俗朴雅,仪态纷呈,堪称“集紫艺之大成,刷一代纤巧糜繁之风”。
 
紫砂挂釉壶早在清早期就盛行,是因为宫廷炫耀“康乾盛世”而被看重。此类紫砂彩釉壶,是不惜工时、精工细作而成的。为了使本色紫砂器绘上釉彩,再进行二次烧制。从事描绘彩釉的能工巧匠们用各种色彩的釉料,描绘人物、山水、花卉以及书法各种图案等等,使壶的彩釉装饰得雍容华贵,艳丽多彩。一些皇室贵族们也纷纷仿效,不惜花费重金订购此类紫砂彩釉壶。此时的紫砂已不是一件实用品,它已经成为宫廷显示国力昌盛的标志。而贵族们却使其成为符合自己身份、地位的象征。
 
 
此件挂釉紫砂壶,紫砂质地温润细腻,握在手中柔和舒适。壶形扁圆,短直流,圆耳。壶盖有圆纽,盖口配合严密,底刻“顾景舟制”楷体款识,工整秀美。壶盖和壶身挂釉,壶盖绘黄绿彩,壶身两边分别彩绘折枝桃花纹和寿桃纹,整体给人端庄大方古朴典雅之感,是希见之珍品,极为难得,弥足珍贵。
 
市场部梁经理告诉笔者:“自2010年紫砂壶大师顾景舟与吴湖帆合作的石瓢壶以1232万元高价创下世界纪录之后,今年又有几件顾景舟紫砂壶作品拍出千万元的天价,带动其它的紫砂壶名家作品也水涨船高。眼下玩壶的人越来越多,不但紫砂壶专营店增多,很多茶叶专卖店也开辟了紫砂专区。随着紫砂壶的价格连年攀升,紫砂壶正成为投资新宠。公司征集的此款顾景舟紫砂壶,无论是造型以及工艺都是难得的精品之作,同时价位不高,收藏升值空间大,值得各位藏家拥有!”更多关于广州百鸿艺术品展览有限公司活动可关注百鸿官网。
 
紫砂壶之所以受到茶人喜爱,一方面是造型美观,另一方面泡茶时有许多优点。
 
一、紫砂是一种双重气孔结构,多孔性材质气孔微细,密度高。用紫砂壶沏茶,不失原味。
 
二、紫砂壶透气性能好,使用其泡茶不易变味,暑天越宿不馊。久置不用,也不会有宿杂气,只要用时先满贮沸水,立刻倾出,再浸入冷水中冲洗,元气即可恢复,泡茶仍得原味。
 
三、紫砂壶能吸收茶汁,壶内壁不刷,沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用,壶壁积聚“茶锈”,以致空壶注入沸水,也会茶香氤氲,这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关,是紫砂壶独具的品质。
 
四、紫砂壶冷热急变性能好,寒冬腊月,壶内注入沸水,绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢,泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温,不会因受火而裂。
 
五、紫砂使用越久壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅。紫砂壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱,所以闻龙在《茶笺》中说:“摩掌宝爱,不啻掌珠。用之既久,外类紫玉,内如碧云。”《阳羡茗壶系》说:“壶经久用,涤拭口加,自发暗然之光,入可见鉴。”

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